La qualité des vins du Château les Ollieux leur vaut d'être régulièrement sélectionnés par de nombreux guides (Dussert-Gerber, Gilbert & Gaillard, Hachette ...) et récompensés dans les plus prestigieux concours (Bruxelles, Mâcon, Paris ...)
Les commentaires de dégustations qui accompagnent les fiches techniques de nos produits sont ceux de notre oenologue Marc Dubernet, qui y exprime un avis aussi objectif que sincère.